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[ 中韓図書 ] 中国饮食典籍史 /

姚伟钧, 刘朴兵, 鞠明库著 -- 上海世紀出版 : 上海古籍出版社 -- 2011.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般中国図書 C/383.8/7001/2011 7100651026 Digital BookShelf
2012/10/09 可能 利用可   0

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ISBN 7532560219
ISBN13桁 9787532560219
テキストの言語 中国語                  
分類：NDC10版 383.822
本タイトル 中国饮食典籍史 /
著者名 姚伟钧, 刘朴兵, 鞠明库著
出版地・頒布地 上海
出版者・頒布者名 上海世紀出版 : 上海古籍出版社
出版年・頒布年 2011.12
数量 3, 13, 565p
他の形態的事項 挿図
大きさ 23cm
シリーズタイトル等 中国饮食文化专题史 / 赵荣光主编
一般注記 主要参考文献: p562-563
一般件名 饮食 -- 文化史 -- 中国
著者標目 姚, 伟钧(1953-)
資料情報1 『中国饮食典籍史 /』（中国饮食文化专题史 / 赵荣光主编）　姚伟钧, 刘朴兵, 鞠明库著　上海世紀出版 : 上海古籍出版社　2011.12 （所蔵館：中央　 請求記号：C/383.8/7001/2011　 資料コード：7100651026）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1452001802

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