資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 中韓図書 ] 일본 스시장인에게 배우는 스시의 기술 : すし /

메구로 히데노부 지음 ; 용동희 옮김 -- 그린쿡 -- 2014.12 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般韓図書 H/596.2/3038/2014 7107491130 Digital BookShelf
2016/12/05 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 8971904695
ISBN13桁 9788971904695
テキストの言語 韓国語；朝鮮語                  
原文の言語 日本語    
分類：NDC10版 596.21
本タイトル 일본 스시장인에게 배우는 스시의 기술 :
タイトル関連情報 すし /
著者名 메구로 히데노부 지음 ; 용동희 옮김
その他のタイトル Sushi no gijutsu taizen
出版地・頒布地 서울
出版者・頒布者名 그린쿡
出版年・頒布年 2014.12
数量 313p
他の形態的事項 挿図
大きさ 27cm
一般注記 記述は初版3刷(2016.1)による
著者標目 目黒, 秀信(1962-)
資料情報1 『일본 스시장인에게 배우는 스시의 기술 : すし /』　메구로 히데노부 지음 ; 용동희 옮김　그린쿡　2014.12 （所蔵館：中央　 請求記号：H/596.2/3038/2014　 資料コード：7107491130）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1452013244

ページの先頭へ