東京急行電鉄株式会社/編 -- 東京急行電鉄 -- 1980.8 --

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所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /516.1/5006/1980 5008095144 Digital BookShelf
2004/02/03 可能(館内閲覧) 利用可   0
中央 書庫 行政郷土図書 T/0・516/11/B 1127281460 Digital BookShelf
1986/06/17 可能(館内閲覧) 利用可   0
中央 書庫 行政郷土図書 T/0・516/11/ 1124479263 Digital BookShelf
1981/12/15 可能(館内閲覧) 利用可   0
中央 書庫 行政郷土図書 T/0・516/11/A 1120689950 Digital BookShelf
1987/12/15 可能(館内閲覧) 利用可   0

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タイトル 新玉川線建設史
タイトルカナ シンタマガワセン ケンセツシ
著者名 東京急行電鉄株式会社 /編
著者名典拠番号

210000048400000

出版地 東京
出版者 東京急行電鉄
出版者カナ トウキョウキュウコウデンテツ
出版年 1980.8
ページ数 1073p, 図版40枚
大きさ 27cm
価格 ¥1143
内容注記 築地市場を考える 隈研吾∥述, 福岡伸一∥述. 2020年の再会を期して 周妙徳∥著. 市場再生、ニューヨークの場合 デビッド・サミュエルズ∥著. 長期的視野でクリアなヴィジョンを クリストファー・レフトウィッチ∥著. 一つの街の記憶 カルロ・ペトリーニ∥著. グローバリゼーションと共同体 テオドル・ベスター∥著. トーキョー・フード・ストーリー 横川潤∥著. アジア開放型凸凹都市 原田鎮郎∥著. 築地は人間学校だった 坂口恭平∥著. おいしい普通のごはん 飯島奈美∥著. 築地市場の空間を残し、使い続けること 五十嵐太郎∥著. 魚河岸の親父 石塚元太良∥著. 新東京中央卸売市場の将来 小松正之∥著. 民族的精神のルーツ 沈昭良∥著. 仲卸O商店の半世紀 月本裕∥著. ツキジフィッシュマーケットの多様性 山崎康弘∥著. 長い時をかけて築いてきたもの 山崎浩二∥著. 「なぜ旨いのか」を伝えられる存在 小槻義夫∥著. 干もの一筋、アウトローでいいじゃない 加納宏二∥著. 魚を世界一知り尽くしているアドバンテージ 酒井衛∥著. 銀鱗会がつなぐもの 粟竹俊夫∥著. 築地3代目、仲卸の存在意義を思う 飯田統一郎∥述, 小黒宏∥述. 助け合いの心を忘れてはいないか 平井啓之∥著. 残すべき文化を商いとする 加藤木大介∥著.. I love TSUKIJI マリオ・ヴァッターニ∥ほか著. 本当の魚の味をわかって欲しい 鉛山茂久∥著. 築地市場はアジール 小山田和明∥著. ステータスがある中央市場 長谷川勇司∥述, 山崎正夫∥述. 築地に行けばなんでも揃う 近藤義春∥著. 日本の漁業を背負ってるんだから 長山一夫∥著. この町は人が温かい 小川三夫∥著. たまらなくカッコいい男衆 伊藤嘉奈子∥著. 箱買いする粋な人たち 福田遙博古∥著. 堂々として、正直 鈴木章夫∥著. 一流の料理人に応えるしあわせ 角山浩一∥著. 世界中を探してもここにしかないもの 中野里孝正∥著. 日本をどういう国にしていくのか? 丸山邦治∥著. とにかく祭り好き 鈴木淑人∥著. アラン・ドロンか、蛸屋か? 杏子∥述, まり恵∥述. ホンモノの味を伝える 近藤文夫∥著. クリエイションの源泉 田村隆∥著
内容紹介 庶民の台所から、世界を魅了する東京ガストロノミーまでを一挙に引き受け、支え続けてきた築地市場。世界を動かす市場に、築地ゆかりの著名人がメッセージをおくるとともに、場内とその周辺で商いをする人たちが思いを語る。
一般件名 東京都中央卸売市場,魚市場∥東京都中央区
一般件名カナ トウキョウト チュウオウ オロシウリ シジョウ,ウオイチバ∥トウキョウトチュウオウク
一般件名 東京都中央卸売市場
一般件名カナ トウキョウト チュウオウ オロシウリ シジョウ
一般件名典拠番号

210000046930000

分類:都立NDC10版 675.5
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『新玉川線建設史』 東京急行電鉄株式会社/編  東京急行電鉄 1980.8(所蔵館:中央  請求記号:/516.1/5006/1980  資料コード:5008095144)
資料情報2 『新玉川線建設史』 東京急行電鉄株式会社/編  東京急行電鉄 1980.8(所蔵館:中央  請求記号:T/0・516/11/B  資料コード:1127281460)
資料情報3 『新玉川線建設史』 東京急行電鉄株式会社/編  東京急行電鉄 1980.8(所蔵館:中央  請求記号:T/0・516/11/  資料コード:1124479263)
資料情報4 『新玉川線建設史』 東京急行電鉄株式会社/編  東京急行電鉄 1980.8(所蔵館:中央  請求記号:T/0・516/11/A  資料コード:1120689950)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108368154