資料詳細

[ 和図書 ] 江戸の食文化和食の発展とその背景

原田信男／編 -- 小学館 -- 2014.5 --

所蔵

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タイトル	江戸城本丸等障壁画絵様
タイトルカナ	エドジョウホンマルトウショウヘキガエヨウ
巻次	本文篇
著者名	東京国立博物館／編
著者名典拠番号	210000048850000
出版地	東京
出版者	東京国立博物館
出版者カナ	トウキョウコクリツハクブツカン
出版年	1988.11
ページ数	461p
大きさ	37cm
特定事項に属さない注記	調査研究報告書
資料情報1	『江戸の食文化和食の発展とその背景』　原田信男／編　小学館　2014.5（所蔵館：中央　請求記号：T/383.8/5045/2014　資料コード：7103995307）
資料情報2	『江戸の食文化和食の発展とその背景』　原田信男／編　小学館　2014.5（所蔵館：多摩　請求記号：/383.8/5719/2014　資料コード：7104136352）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=2217594627