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[ 和図書 ] 自分でビールを造る本 The bible of homebrewing

チャーリー・パパジアン／著 -- 浅井事務所 -- 2001.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.5/5071/2001 5003235860 Digital BookShelf
2001/11/03 可能 利用可   0

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ISBN 4-7655-4226-2
タイトル 自分でビールを造る本
タイトルカナ ジブン デ ビール オ ツクル ホン
タイトル関連情報 The bible of homebrewing
タイトル関連情報読み ザ バイブル オブ ホームブルーイング
著者名 チャーリー・パパジアン ／著, こゆるぎ 次郎 ／訳, 大森 治樹 ／監修
著者名典拠番号

120002078960000 , 110003637880000 , 110003637890000

出版地 大磯町(神奈川県),東京
出版者 浅井事務所,技報堂出版(発売)
出版者カナ アサイ ジムショ
出版年 2001.9
ページ数 350p
大きさ 21cm
原タイトル注記 原タイトル:The new complete joy of homebrewing
都立翻訳原書名注記 原書名:The new complete joy of homebrewing
累積注記 書名は奥付等による.標題紙の書名:チャーリー・パパジアンの自分でビールを造る本
タイトルに関する注記 書名は奥付等による.標題紙の書名:チャーリー・パパジアンの自分でビールを造る本
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥2800
内容紹介 心配せずに肩の力をぬいて、楽しくビールを造ろうじゃありませんか! 初級編、中級編、上級編にわけてホームブルーイングを説明するほか、世界のビアスタイル、レシピ集、蜂蜜の酒の造り方等も収録。
一般件名 ビ-ル
一般件名カナ ビ-ル
一般件名 ビール
一般件名カナ ビール
一般件名典拠番号

510324200000000

分類：都立NDC10版 588.54
注記のタイトル チャーリー・パパジアンの自分でビールを造る本
資料情報1 『自分でビールを造る本 The bible of homebrewing』　チャーリー・パパジアン／著, こゆるぎ 次郎／訳 , 大森 治樹／監修　浅井事務所　2001.9（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5071/2001　 資料コード：5003235860）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105459479

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