長本 和子/著 -- 小学館 -- 2004.8 --

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中央 書庫 一般図書 /626.0/5029/2004 5009701249 Digital BookShelf
2004/11/10 可能 利用可   0
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ISBN 4-09-310365-8
タイトル イタリア野菜のABC
タイトルカナ イタリア ヤサイ ノ アービーチー
著者名 長本 和子 /著
著者名典拠番号

110002898740000

出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2004.8
ページ数 128p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 野菜王国イタリアには、まだまだ知られていない珍しい魅力的な野菜がいっぱい。それ一品だけで料理ができるような、本来の濃い味がするイタリア野菜を、伝統的郷土の味とともに紹介。もう一歩深いイタリア料理の世界への誘い。
一般件名 料理(蔬菜),イタリア料理
一般件名カナ リョウリ(ソサイ),イタリアリョウリ
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜 , 料理(西洋)-イタリア
一般件名カナ ソサイ,リョウリ-ヤサイ,リョウリ(セイヨウ)-イタリア
一般件名典拠番号

511529100000000 , 511462810080000 , 511464720030000

分類:都立NDC10版 626
資料情報1 『イタリア野菜のABC』 長本 和子/著  小学館 2004.8(所蔵館:中央  請求記号:/626.0/5029/2004  資料コード:5009701249)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106256760