荻野 恭子/料理 -- 河出書房新社 -- 2006.7 --

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中央 書庫 一般図書 /596.2/5429/2006 5017530217 Digital BookShelf
2010/01/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-309-28060-9
ISBN13桁 978-4-309-28060-8
タイトル 家庭で作れるロシア料理
タイトルカナ カテイ デ ツクレル ロシア リョウリ
タイトル関連情報 ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!
タイトル関連情報読み ダーチャ ノ サイエン ノ メグミ ガ イッパイ
著者名 荻野 恭子 /料理, 沼野 恭子 /エッセイ
著者名典拠番号

110004134150000 , 110001165970000

出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2006.7
ページ数 103p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
内容紹介 ロシア人が週末を過ごす菜園つきセカンドハウス「ダーチャ」。そこで収穫した野菜たっぷりの伝統的な家庭料理をはじめ、地方色豊かな郷土料理など、あまり知られていないロシア料理の魅力をレシピとエッセイで紹介。
一般件名 料理(西洋)-ロシア
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)-ロシア
一般件名典拠番号

511464720180000

分類:都立NDC10版 596.23
資料情報1 『家庭で作れるロシア料理 ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!』 荻野 恭子/料理, 沼野 恭子/エッセイ  河出書房新社 2006.7(所蔵館:中央  請求記号:/596.2/5429/2006  資料コード:5017530217)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106884991