| ISBN |
4-639-01985-5
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| ISBN13桁 |
978-4-639-01985-5
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| タイトル |
豊かな東京湾
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| タイトルカナ |
ユタカ ナ トウキョウワン
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| タイトル関連情報 |
甦れ江戸前の海と食文化
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| タイトル関連情報読み |
ヨミガエレ エドマエ ノ ウミ ト ショクブンカ
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| 著者名 |
小松 正之
／著
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| 著者名典拠番号 |
110003341700000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
雄山閣
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| 出版者カナ |
ユウザンカク
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| 出版年 |
2007.5
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| ページ数 |
5, 158p
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| 大きさ |
21cm
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| 価格 |
¥1800
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| 内容紹介 |
首都圏に住む人たちにとって身近に存在する海、東京湾。江戸前の海と魚、クジラと佃島・日本橋・築地・銀座界隈などの紹介をしながら、現在と将来の東京湾の様子とあり方をわかりやすく説明する。
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| 一般件名 |
東京湾,漁業∥関東地方,捕鯨
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| 一般件名カナ |
トウキョウワン,ギョギョウ∥カントウチホウ,ホゲイ
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| 一般件名 |
漁業-関東地方
,
東京湾
,
捕鯨-歴史
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| 一般件名カナ |
ギョギョウ-カントウ チホウ,トウキョウワン,ホゲイ-レキシ
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| 一般件名典拠番号 |
510652520770000
,
520133300000000
,
511377810020000
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| 分類：都立NDC10版 |
662.13
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『豊かな東京湾
甦れ江戸前の海と食文化』 小松 正之／著
雄山閣 2007.5（所蔵館：中央
請求記号：T/05・662/5003/2007
資料コード：5013678236）
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| 資料情報2 |
『豊かな東京湾
甦れ江戸前の海と食文化』 小松 正之／著
雄山閣 2007.5（所蔵館：多摩
請求記号：/662.1/5047/2007
資料コード：5014243627）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107204046 |
