| ISBN |
4-8081-4486-9
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| ISBN13桁 |
978-4-8081-4486-9
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| タイトル |
「地産地消」と「地魚地消」「食料自給率」の重要性
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| タイトルカナ |
チサン チショウ ト ジザカナ チショウ ショクリョウ ジキュウリツ ノ ジュウヨウセイ
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| タイトル関連情報 |
「食文化」=「食品と水」の"安全と安心"
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| タイトル関連情報読み |
ショク ブンカ = ショクヒン ト ミズ ノ アンゼン ト アンシン
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| 著者名 |
小野寺節
／共著,
渡邊由香
／共著,
杉浦勝明
／共著,
蒲生恵美
／共著,
三澤和子
／共著
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| 著者名典拠番号 |
110002731320000
,
011023506300000
,
110006634910000
,
011023506320000
,
011023506330000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
東京教育情報センター
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| 出版者カナ |
トウキョウ キョウイク ジョウホウ センター
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| 出版年 |
2008.11
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| ページ数 |
135p
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| 大きさ |
21cm
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| 価格 |
1200
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| 一般件名 |
食糧問題∥日本
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| 一般件名カナ |
ショクリョウモンダイ∥ニホン
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| 分類：都立NDC10版 |
611.3
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『「地産地消」と「地魚地消」「食料自給率」の重要性
「食文化」=「食品と水」の"安全と安心"』 小野寺節／共著,
渡邊由香／共著
,
杉浦勝明／共著 東京教育情報センター 2008.11（所蔵館：中央
請求記号：/611.3/5165/2008
資料コード：5017047217）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107834838 |
