| ISBN |
4-560-08111-2
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| ISBN13桁 |
978-4-560-08111-2
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| タイトル |
サムライブルーの料理人
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| タイトルカナ |
サムライ ブルー ノ リョウリニン
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| タイトル関連情報 |
サッカー日本代表専属シェフの戦い
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| タイトル関連情報読み |
サッカー ニホン ダイヒョウ センゾク シェフ ノ タタカイ
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| 著者名 |
西 芳照
／著
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| 著者名典拠番号 |
110005976720000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
白水社
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| 出版者カナ |
ハクスイシャ
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| 出版年 |
2011.5
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| ページ数 |
259p
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| 大きさ |
19cm
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| 価格 |
¥1600
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| 内容紹介 |
世界で戦うサッカー日本代表の選手たちを「食」で支えてきた専属シェフの奮闘記。W杯からアジア杯優勝までの舞台裏を明かす。W杯南アフリカ大会の全メニューも掲載。最強レシピ付き。
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| 一般件名 |
ワールドカップ(サッカー),料理
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| 一般件名カナ |
ワールドカップ(サッカー),リョウリ
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| 一般件名 |
ワールドカップ(サッカー)
,
料理
,
スポーツ栄養学
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| 一般件名カナ |
ワールド カップ(サッカー),リョウリ,スポーツ エイヨウガク
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| 一般件名典拠番号 |
511810300000000
,
511462800000000
,
511701300000000
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| 分類：都立NDC10版 |
783.47
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| テキストの言語 |
日本語
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| 書評掲載紙 |
産経新聞
2011/07/03
1725
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| 資料情報1 |
『サムライブルーの料理人
サッカー日本代表専属シェフの戦い』 西 芳照／著
白水社 2011.5（所蔵館：中央
請求記号：/783.4/5610/2011
資料コード：5020263367）
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| 資料情報2 |
『サムライブルーの料理人
サッカー日本代表専属シェフの戦い』 西 芳照／著
白水社 2011.5（所蔵館：多摩
請求記号：/783.4/5610/2011
資料コード：7111867455）
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| 資料情報3 |
『サムライブルーの料理人
サッカー日本代表専属シェフの戦い』 西 芳照／著
白水社 2011.5（所蔵館：多摩
請求記号：/783.4/5610/2011
資料コード：5021429683）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108387612 |
