外食相談研究会/著 -- 日経BP社 -- 2011.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 資料の利用
閲/貸/協 返却予定日 配架日 所蔵状態 利用状況 予約数 付録注記 備考
中央 閉架 / 673.9/ 6259/ 2011 5021249335 和図参調
可否可   2011/11/16 0
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資料詳細

ISBN 4-8222-3349-5
ISBN13桁 978-4-8222-3349-5
タイトル どうしてくれる!?店長1万人のクレーム対応術
タイトルカナ ドウシテ クレル テンチョウ イチマンニン ノ クレーム タイオウジュツ
タイトル関連情報 37のトラブルから学ぶクレーム対応術
タイトル関連情報読み サンジュウナナ ノ トラブル カラ マナブ クレーム タイオウジュツ
著者名 外食相談研究会 /著
著者名典拠番号

210001346620000

出版地 [東京],東京
出版者 日経BP社,日経BPマーケティング(発売)
出版者カナ ニッケイ ビーピーシャ,ニッケイ ビーピー マーケティング
出版年 2011.10
ページ数 221p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
内容紹介 飲食店に降りかかる数多くのクレームと、その解決策を、架空の外食チェーンのお客様相談室長の目線から描いた、より良いクレーム対応へのヒント集。『日経レストラン』連載を再編集し書籍化。
一般件名 外食産業∥日本,苦情処理
一般件名カナ ガイショク サンギョウ∥ニホン,クジョウショリ
一般件名 飲食店 , 苦情処理
一般件名カナ インショクテン,クジョウ ショリ
一般件名典拠番号

510499500000000 , 510680000000000

分類:NDC9版 673.97