石川 伸一/著 -- 清流出版 -- 2015.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /369.3/6938/2015 7105557279 配架図 Digital BookShelf
2015/04/24 可能 利用可   0
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ISBN 4-86029-427-4
ISBN13桁 978-4-86029-427-4
タイトル 「もしも」に備える食
タイトルカナ モシモ ニ ソナエル ショク
タイトル関連情報 災害時でも、いつもの食事を,一家に一冊、必携!普段から使える災害食レシピ
タイトル関連情報読み サイガイジ デモ イツモ ノ ショクジ オ,イッカ ニ イッサツ ヒッケイ フダン カラ ツカエル サイガイショク レシピ
著者名 石川 伸一 /著, 今泉 マユ子 /著
著者名典拠番号

110006149330000 , 110006729860000

出版地 東京
出版者 清流出版
出版者カナ セイリュウ シュッパン
出版年 2015.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 備蓄食品だけで震災時を乗り切るレシピを紹介。水や燃料を節約して乾めんをゆでる方法や、鍋でごはんを炊く方法、備えておきたい食品なども収録する。なぜ、食を備えなければならないのか、何をどう備えればよいのかも解説。
一般件名 災害予防 , 食品 , 料理
一般件名カナ サイガイ ヨボウ,ショクヒン,リョウリ
一般件名典拠番号

510833100000000 , 510987700000000 , 511462800000000

分類:都立NDC10版 369.3
書評掲載紙 読売新聞  2015/03/17   
資料情報1 『「もしも」に備える食 災害時でも、いつもの食事を』 石川 伸一/著, 今泉 マユ子/著  清流出版 2015.2(所蔵館:中央  請求記号:/369.3/6938/2015  資料コード:7105557279)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152588442