エットハミ・ムライ・アメド/著 -- アノニマ・スタジオ -- 2015.6 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.23/5056/2015 7105916680 Digital BookShelf
2015/07/03 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.23/5056/2015 7106020801 配架図 Digital BookShelf
2015/08/09 可能 利用可   0
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ISBN 4-87758-737-6
ISBN13桁 978-4-87758-737-6
タイトル モロッコの台所
タイトルカナ モロッコ ノ ダイドコロ
著者名 エットハミ・ムライ・アメド /著, 寺田 なほ /著
著者名典拠番号

120002584440000 , 110005879250000

出版地 東京,東京
出版者 アノニマ・スタジオ,KTC中央出版(発売)
出版者カナ アノニマ スタジオ
出版年 2015.6
ページ数 125p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
内容紹介 とろりと煮込まれたタジン、セモリナ粉から作るクスクス…。手間を惜しまず料理し、食べることを楽しむモロッコの暮らしを、モロッコ人の著者が紹介する。現地の味が再現できる17のレシピ付き。
一般件名 アフリカ料理-ndlsh-01000792
一般件名カナ アフリカリョウリ-01000792
一般件名 料理(モロッコ)
一般件名カナ リョウリ(モロッコ)
一般件名典拠番号

511808400000000

分類:都立NDC10版 596.23
資料情報1 『モロッコの台所』 エットハミ・ムライ・アメド/著, 寺田 なほ/著  アノニマ・スタジオ 2015.6(所蔵館:中央  請求記号:/596.23/5056/2015  資料コード:7105916680)
資料情報2 『モロッコの台所』 エットハミ・ムライ・アメド/著, 寺田 なほ/著  アノニマ・スタジオ 2015.6(所蔵館:多摩  請求記号:/596.23/5056/2015  資料コード:7106020801)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152649416