香坂 玲/著 -- アサヒビール -- 2015.7 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /626.1/5029/2015 7106101973 配架図 Digital BookShelf
2015/08/18 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-87950-619-1
ISBN13桁 978-4-87950-619-1
タイトル 伝統野菜の今
タイトルカナ デントウ ヤサイ ノ イマ
タイトル関連情報 地域の取り組み、地理的表示の保護と遺伝資源
タイトル関連情報読み チイキ ノ トリクミ チリテキ ヒョウジ ノ ホゴ ト イデン シゲン
著者名 香坂 玲 /著, 冨吉 満之 /著
著者名典拠番号

110004765190000 , 110006169020000

並列タイトル Japanese Vegetables in Globalizing Era:National Icons or Transplanted Traditions?
出版地 東京,東京
出版者 アサヒビール,清水弘文堂書房(発売)
出版者カナ アサヒ ビール
出版年 2015.7
ページ数 276p
大きさ 22cm
シリーズ名 ASAHI ECO BOOKS
シリーズ名のルビ等 アサヒ エコブックス
シリーズ番号 37
シリーズ番号読み 37
価格 ¥2000
内容紹介 伝統野菜の概念と、いくつかの代表的地域の事例と作物のルーツを紹介。さらに、食をめぐる国際的な課題や知財をめぐる新政策、農林業の評価と農地に関わる国内の制度などを解説する。
一般件名 蔬菜-日本-ndlsh-01214350
一般件名カナ ソサイ-ニホン-01214350
一般件名 蔬菜 , 品種 , 地理的表示法
一般件名カナ ソサイ,ヒンシュ,チリテキ ヒョウジホウ
一般件名典拠番号

511529100000000 , 511334600000000 , 511946100000000

分類:都立NDC10版 626.11
資料情報1 『伝統野菜の今 地域の取り組み、地理的表示の保護と遺伝資源』(ASAHI ECO BOOKS 37) 香坂 玲/著, 冨吉 満之/著  アサヒビール 2015.7(所蔵館:中央  請求記号:/626.1/5029/2015  資料コード:7106101973)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152672173